Тушеная картошка в походе
Когда отправились на автомобиле в Горныйа Алтай в июне 2012, встали на ночевку на берегу Катуни, нашли очень удачное место не доезжая с. Катанда в Усть-Коксинском районе.
Угрожал пойти дождик и нужно было торопиться с ужином. Развели костер и поставили вариться картошку.
Дождь быстро прошел, даже не потушив наш костер, зато после дождя прямо над нашим лагерем выросла радуга!!!
Картошка, тушенка, что еще нужно?
Я и приправу нашла, прямо на берегу - дикий лук!!!!
Вот и весь рецепт: Сварить картошку в подсоленой воде, не сливая водичку, добавить тушенку и приправить мелко нарезанным диким луком.
Вкусняшка м-м-м-м-м-м получилась...
Автор Татьяна Попырина